「樂齡族*」補充DHA有助支持精神健康，抗衰老 

DHA（二十二碳六烯酸）是一種omega-3多不飽和脂肪酸，它和EPA（另一種omega-3）是健康身體必需的營養素，由於我們身體不能制造DHA和EPA，我們必須從食物和補充劑（例如：魚油及澡油）中獲取它們。 

DHA對於「樂齡族」尤其重要，它在維持大腦健康和認知功能方面發揮著至關重要的作用，有助於支持腦細胞結構、促進神經元通訊並減少炎症。 

補充 DHA omega-3 可能對「樂齡族」有多種益處，包括： 

1. 認知功能：DHA 與改善老年人的記憶力、注意力和處理速度有關。它可能有助於維持認知功能並降低與年齡相關的認知能力下降的風險，例如輕度認知障礙或癡呆。 
2. 情緒和抑鬱：DHA omega-3 可能對心理健康和情緒產生積極影響。人們認為它們有助於調節神經遞質並減少大腦炎症，可能改善老年人的抑鬱和焦慮症狀。 
3. 眼睛健康：DHA是視網膜的主要成分，對於維持眼睛健康起著至關重要的作用。充足的 DHA 攝入或補充可能有助於降低年齡相關性黃斑變性的風險，這是老年人視力喪失的常見原因。 

為了支持長者健康地老齡化，在飲食中增加 DHA 非常重要，例如富含omega-3 DHA脂肪酸的魚類（如鮭魚、鯖魚和沙丁魚）、較容易被身體吸收的rTG魚油⁸和某些藻類補充劑。 

近期研究發現長期補充Omega-3（尤其是DHA）有助降低老年痴呆風險 

阿爾茨海默症（AD）是一種俗稱「老年痴呆」的腦退化疾病，是最常見的腦退化症，佔8成腦退化症病人¹。這個疾病會隨著時間而惡化，並影響記憶、語言和思維。在80致84歲長者中，患此疾病若有8%，此疾病並沒有有效的治療方法，為照顧者帶來沉重的負擔。當人們越來越長壽，就代表了有這個疾病的人士會越來越多。 

目前尚未有研究能確定AD出現的原因，從過世的病人大腦發現：

• 腦神經細胞之間有「澱粉樣斑塊」（又稱「老年斑」）及
• 神經細胞內有「神經纖維纏結」。

科學家估計這兩種病理現象及慢性炎症導致腦細胞死亡，病徵隨之出現，並隨年紀增長而加深及加速。

由於DHA是腦部細胞膜的主要成份，所以在這方面的研究很多。早前已有一些研究顯示，攝入較多DHA的人們患上AD的風險較低。^1,2 亦有研究發現AD病人血DHA含量偏低^3,4 ，DHA血含量水平低較容易積聚蛋白沉澱物於腦部。⁵  

今年6月發表於「美國臨床營養雜誌」的研究報告⁷，研究隨訪1135 名無AD參與者，以評估 6 年期間補充 omega-3 脂肪酸與AD發病的關係。結果顯示長期服用 omega-3 脂肪酸補充劑的 AD 風險降低了 64% 。 

研究繼而對已發表的48項研究進行分析，涉及 103,651 名參與者。結論是DHA 或EPA 攝入量每天增加 0.1 克，認知能力下降的風險就會降低約 9%。長期補充 omega-3 (尤其是DHA)可降低 AD 或認知能力下降的風險。 

作者建議「樂齡族」每天最少攝取一克omega-3，以防止認知衰減。 

*「樂齡族」是新加坡對年長者的敬稱 
**圖片來源：https://en.wikipedia.org/wiki/Alzheimer%27s_disease 

Reference: 

1. https://pdsp.hk/tc/caregiving-skills/what-is-dementia/prevalence/index.html 
2. Dangour AD, Whitehouse PJ, Rafferty K, Mitchell SA, Smith L, Hawkesworth S, et al. B-vitamins and fatty acids in the prevention and treatment of Alzheimer’s disease and dementia: a systematic review. J Alzheimers Dis 2010;22:205-24. [PubMed abstract] 
3. Sydenham E, Dangour AD, Lim WS. Omega 3 fatty acid for the prevention of cognitive decline and dementia. Cochrane Database Syst Rev 2012;6:CD005379. [PubMed abstract] 
4. Chew EY, Clemons TE, Agron E, Launer LJ, Grodstein F, Bernstein PS, et al. Effect of omega-3 fatty acids, lutein/zeaxanthin, or other nutrient supplementation on cognitive function: the AREDS2 randomized clinical trial. JAMA 2015;314:791-801. [PubMed abstract] 
5. Tully AM, Roche HM, Doyle R, Fallon C, Bruce I, Lawlor B, et al. Low serum cholesteryl ester-docosahexaenoic acid levels in Alzheimer’s disease: a case-control study. Br J Nutr 2003;89:483-9. [PubMed abstract] 
6. Yassine HN, Feng Q, Azizkhanian I, Rawat V, Castor K, Fonteh AN, et al. Association of serum docosahexaenoic acid with cerebral amyloidosis. JAMA Neurol 2016. [PubMed abstract] 
7. Wei, B. et al. (2023) “The relationship of omega-3 fatty acids with dementia and cognitive decline: evidence from perspective cohort studies of supplementation, dietary intake, and blood markers”, The American Journal of Clinical Nutrition. doi: 10.1016/j.ajcnut.2023.04.001. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523463204
8. Dyerberg J et al, Prostaglandins Leukotrines Essent. Fatty Acids (2010)

 

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